ジャーナリストは時事的な事実や <ジャーナリスト・マスコミ・報道>
問題の報道・評論を社会に伝達する活動をジャーナリズムjournalismと定義するならば、この活動を行う新聞、通信、雑誌、放送などの企業の従業員のうち、取材、評論および編集を担当する者(いわゆる新聞記者、雑誌記者、放送記者など)を一般にジャーナリストとよんでいる。 さらに、マス・メディア(大衆伝達媒体)に..
update:2009年12月10日
【教養ことわざ】倹約とけちは水仙と葱
一人あたりのオートミール
ヴァーモント州は、一人あたりのオートミール(ポリッジ)の消費量が全国一である。ヴァーモント州の農家の伝統にもとづいたオートミールは、スティール・カット・オーツを用いることがほとんどであり、オートミールを煮る前の日の晩にオートミールを冷水、塩、メープルシロップに浸けてふやかしておき、朝の農作業が始..
update:2009年08月20日